Реберня на Арсенальній меню давно розійшлося по картках доставки, і саме це збиває з розрахунку. На вул. Івана Мазепи, 1, біля станції метро «Арсенальна», заклад тримає окрему вітрину, а агрегатори показують різні суми на ті самі назви. Старі картки ще тримають ребра по 259 грн і антрекот по 365 грн, тоді як QR-меню зали та доставка з позначкою «ціни як у закладі» вже стоять на інших цифрах.
Звірка 2 жовтня 2026 року спирається на два джерела саме цієї адреси: картку Glovo для правого берега Києва і QR-меню Expirenza закладу на Мазепи, 1. На фірмових позиціях вони збігаються. Ребра на вогні там коштують 399 грн за 400/50 г, яловичий антрекот — 620 грн за 200/100/50 г, дорадо на грилі — 520 грн за 270/50 г, набір «Купа їжі» — 1980 грн за 3000 г. Повного паперового прайса залу в відкритому доступі немає, тож нижче лише те, що підтверджене цими двома вітринами.
Години роботи в довідниках не збігаються: сторінка закладу 30 травня 2026 року писала про щоденний прийом з 12:00 до 23:00, інші каталоги дають 12:00–22:00 або до півночі. Для замовлення на Арсенальній у мережевій доставці вказано телефон +38 068 397 99 48. Це київська адреса, не закарпатська, і матеріал нижче — про склад меню та цінники, а не про маршрут до закладу.
1. Які страви є в меню «Реберні на Арсенальній»
Підтверджений перелік ділиться на шість розділів: ребра та страви на грилі, страви до ребер, зупи, десерти, соуси й напої. Окремого друкованого меню з датою друку сервіси не публікують, тому групи взяті з картки доставки, яку Glovo позначає як ціни закладу, і зіставлені з QR-меню Expirenza.
У розділі вогню стоять смужки свинячих ребер, мариновані й смажені на мангалі. У доставці їх подають із соусом на вибір — BBQ або гірчичний; у QR-меню до цієї пари додано ще азійський. Ребра не нарізають, щоб не втрачати температуру, і приборів до них не дають. Поруч — яловичий антрекот зі стручковою квасолею та соусом BBQ, дорадо з лимоном і соусом на йогурті з лаймом, курча з пряним маслом і маринованими овочами, куряче філе з кукурудзою, бейбі-морквою, стручковою квасолею, салатом айсберг і томатним соусом, а також картопля на грилі з беконом, яйцем, маринованими огірками й соусом пасата.
Набір «Купа їжі» на 3000 г зібраний з фірмових ребер, соусу чімічурі та овочів з відкритого вогню. У описі набору названі соуси BBQ, гірчичний і азійський, болгарський перець, кукурудза, картопля, брюссельська капуста, печериці й гострий перець. Це єдина велика збірна позиція, яку обидва джерела фіксують під однією ціною.
До ребер у перевіреній картці є маринована бринза з в’яленими томатами, травами, халапеньйо та жорновою паляницею, мариновані овочі, свіже овочеве асорті, печений перець із крем-сиром і цільнозерновою паляничкою, капрезе з чері, міні-моцарелою і песто, овочі гриль, биті огірки з чилі, салат з огірків на йогуртовому соусі з сумахом, кукурудза на грилі з пармезаном, капуста кімчі й паляничка власного виробництва. Зуп три: азійський бульйон, м’ясна зупа і курячий бульйон. Десерти — чизкейк із кюлі манго-маракуйя і «П’яна вишня». Соуси окремим рядком: азійський, BBQ, гірчичний, сметанковий, журавлинний і пасата, усі по 50 мл там, де об’єм указаний.
Напої в цій картці короткі: три соки Jaffa (томат із сіллю, апельсин, тропічні фрукти) і компот зі слив на 500 г. Пива, вина й міцного алкоголю в перевіреному уривку доставки немає. Сторінка закладу в травні 2026 року анонсувала камамбер на грилі з грісіні й журавлиновим соусом, але без ціни, тому в таблицю ця закуска не потрапила.
2. Скільки коштують страви й напої
Найдорожча підтверджена позиція — «Купа їжі» за 1980 грн. Найдешевша в тому самому зрізі — паляничка за 60 грн і соуси по 60 грн. Середню ціну по всій картці сервіси рахують по-різному, тож узагальненої «середньої страви» тут немає: для замовлення важливіше зіставити порцію і рядок цінника.
| Позиція | Порція | Ціна, грн |
|---|---|---|
| Ребра на вогні | 400/50 г | 399 |
| Яловичий антрекот | 200/100/50 г | 620 |
| Дорадо на грилі | 270/50 г | 520 |
| Курча з пряним маслом | не вказано | 358 |
| Куряче філе з овочами гриль | не вказано | 236 |
| Картопля на грилі з беконом | 245/50 г | 208 |
| Купа їжі | 3000 г | 1980 |
| Бринза маринована | 220 г | 288 |
| Овочі мариновані | 250 г | 258 |
| Овочеве асорті | 400 г | 258 |
| Печений перець із крем-сиром | 100/80 г | 258 |
| Салат капрезе | 190 г | 258 |
| Овочі гриль | 250 г | 208 |
| Огірки биті | 200 г | 188 |
| Салат з огірків | 200 г | 174 |
| Кукурудза на грилі з сиром | 240 г | 168 |
| Капуста кімчі | не вказано | 118 |
| Паляничка | 1 шт. | 60 |
| Азійський бульйон | 250 г | 148 |
| М’ясна зупа | 250 г | 148 |
| Бульйон курячий | не вказано | 108 |
| Чизкейк з манго-маракуйя | не вказано | 236 |
| Десерт «П’яна вишня» | не вказано | 236 |
| Соус (BBQ, гірчичний, азійський, сметанковий, журавлинний, пасата) | 50 мл | 60 |
| Сік Jaffa | не вказано | 130 |
| Компот зі слив | 500 г | 80 |
Джерело: картка доставки Glovo з позначкою «ціни як у закладі» для «Реберні на Арсенальній», правий берег Києва, звірена з QR-меню Expirenza на вул. Івана Мазепи, 1; зріз 2 жовтня 2026 року.
Контраст із застарілою карткою іншої доставки видимий на тих самих назвах. Там ребра стояли 259 грн без зазначеної ваги 400 г, антрекот — 365 грн, картопля з яйцем і беконом — 98 грн за 300/50 г, овочевий бульйон — 52 грн, соуси — по 30 грн, компот — 45 грн за 500 мл. У зрізі жовтня 2026 року ребра вже 399 грн за 400/50 г, антрекот — 620 грн, картопля з беконом — 208 грн, зупи — 108–148 грн, соуси — 60 грн. Дати офіційного перегляду прайса заклад не публікував, тож це різниця між двома опублікованими списками, а не підтверджений наказ про підвищення.
Що це означає для вас
Рахунок на одну порцію ребер із соусом і паляничкою за цими рядками виходить 399 + 60 + 60 = 519 грн, без напою. Набір на компанію в картці один — 1980 грн за 3 кг, і він уже містить три соуси. Доставка може додати власну плату сервісу: у зрізі Glovo вона не входить у ціну страви. Якщо планувати візит, а не доставку, барну карту за цими даними порахувати не вийде.
3. Що ще врахувати перед замовленням
Вага вказана не в усіх рядках. Де вона є, перше число зазвичай стосується основної страви, друге — соусу або додатка: у ребер це 400/50 г, в антрекота — 200/100/50 г, у дорадо — 270/50 г. Гарнір до ребер у ціну 399 грн не входить. Соус на вибір входить у подачу ребер, додаткова банка соусу — окремі 60 грн.
Важливо. Ціни в таблиці не є стійковим прайсом на день візиту. Їх знято 2 жовтня 2026 року з доставки, яку сервіс позначає як ціни закладу, і з QR-меню тієї самої адреси. Розбіжність між агрегаторами вже є, тож рядок може змінитися без окремого оголошення.
Поширена помилка виглядає як звичайне збереження старої картки: ребра там ще 259 грн, соус — 30 грн, і замовлення збирають під цю суму. На місці або в оновленій доставці той самий рядок уже 399 грн, а соус — 60 грн, і різниця вилазить лише в чеку. Правильний крок — відкрити картку саме Мазепи, 1, і звірити вагу 400/50 г, а не шукати найнижчу ціну за словом «ребра» по всій мережі.
- Ребра в доставці не нарізають і приборів до них не кладуть: це умова збереження температури, а не окрема послуга.
- Ступінь просмажки антрекота в QR-меню просять називати офіціанту; у доставці цього поля немає.
- Кукурудза на грилі в описі — 3–4 качани на порцію 240 г, не один качан.
- Алкоголь у звіреному уривку доставки відсутній, тож ціну пива чи вина з цієї таблиці брати не можна.
Ці умови стосуються лише позицій, де їх прямо написано в картці. Про розмір зали, посадку й час очікування відкриті меню не кажуть нічого, і підставляти відгуки замість прайса тут немає сенсу.
4. Як перевірити, чи меню не змінилося
Перед замовленням достатньо двох звірок. Перша — картка доставки Glovo «Реберня на Арсенальній» для правого берега, з позначкою цін закладу. Друга — QR-меню Expirenza тієї самої адреси, вул. Івана Мазепи, 1. Якщо ребра там уже не 399 грн за 400/50 г або соус не 60 грн, таблиця цього матеріалу застаріла.
Телефон зали на Арсенальній у мережевій доставці — +38 068 397 99 48, дзвінки там позначені з 12:00 до 21:30. Години роботи зали краще перепитати окремо: каталоги на 2026 рік розходяться між 22:00, 23:00 і північчю. Старі картки з ребрами по 259 грн і антрекотом по 365 грн для розрахунку вже не годяться.
Практичне правило просте: у розрахунок брати лише рядок, де збігаються назва, вага і ціна в двох свіжих вітринах закладу, і робити це в день замовлення. Чесне обмеження таке: доставка може бути коротшою за меню залу, алкоголь і сезонні закуски без ціни в цю звірку не ввійшли, а офіційної дати останнього перегляду прайса заклад не публікував.
Більше новин на сайті kievstandard.com.ua.
Залишити відповідь